Has Kars Çerveve Petek Çiçek Balı

Has Kars Çerveve Petek Çiçek Balı

Kaşarcızade Petek Çiçek Balı, Kars yaylalarının 1700 metre üzerindeki rakımlarda doğal olarak yetişen çiçeklerden elde edilen nektarın, arılar tarafından peteğe dönüştürülmesiyle oluşur. Bu eşsiz ürün, arının kendi balmumunu örerek ürettiği doğal peteğiyle birlikte sofralarınıza ulaşır. Hiçbir ısı işlemi görmemiş, katkısız ve saf haldedir.

Yüksek rakımın ve zengin bitki örtüsünün getirdiği aromatik yoğunluk sayesinde, petek çiçek balı hem lezzet hem de şifa açısından oldukça değerlidir. Özellikle doğal beslenmeye özen gösterenler için ideal bir enerji ve antioksidan kaynağıdır.

Öne Çıkan Özellikler:

• %100 doğal ve katkısızdır, şeker veya glikoz içermez

• Kars yaylalarında, zengin çiçek florasında üretilmiştir

• Arının kendi ördüğü petek içinde sunulur

• Isıl işlem görmemiştir; ham ve pastörize edilmemiştir

• Doğrudan kaşıkla, kahvaltılarda ya da doğal tatlandırıcı olarak kullanılabilir

• Aromatik, hafif ve dengeli bir tat profiline sahiptir

Tüketim ve Kullanım Önerisi:

Petek çiçek balı doğrudan tüketilebileceği gibi, kahvaltılarda, peynir tabaklarında veya doğal tatlı tariflerinde kullanılabilir. Petek kısmı çiğnenerek doğal sakız gibi tüketilebilir, dileyenler posasını çıkartarak yalnızca balını da kullanabilir.

Saklama Koşulları:

Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir ortamda muhafaza edilmelidir. Buzdolabına konmamalı, ağzı kapalı şekilde cam veya gıda uyumlu kaplarda saklanmalıdır. Doğal petek bal zamanla kristalleşebilir, bu bir bozulma değil doğal bir süreçtir.